疫情突袭虞城，餐饮行业遭遇巨大打击，但在众多餐饮店灶冷火熄的时候，有一家店面的厨房内却是热火朝天、灶火熊熊，他们制作出的每一份食品都支援到了抗疫前线。

　　“你们在前面奋战，我们在后面支援。”越浙会餐馆老板毛益明话很简单，行动却很实在。12月7日下午，毛益明前往店面路上，看到众多医务工作者、民辅警、志愿者坚守在小区门口，都来不及吃饭，很是心疼，于是便萌生了公益送餐的念头。

　　晚上7点，毛益明和厨师长朱先涛还有一众员工围在厨房工作台开了一次特殊的会议。“老朱，清点一下现有食材情况，估算下能做多少份快餐、夜宵，我打算将所有食材用于支援抗疫，工资照算，希望大家能加个班，在没有接到店面关闭通知前，准备坚持供应，大家怎么看？”毛益明的话得到了全体员工的支持。

　　喷涌的灶火点燃了全体员工的激情，红烧猪蹄在锅中翻滚，炒饭在花式颠锅中飞跃，一道道家常菜品热气出锅，一道道配餐流程井然有序。21点整，第一批次240份快餐分别送至西横河小区与阳光假日小区值守点位；21点半，第二批次200份夜宵送至百官派出所门厅。

　　结束送餐的毛益明与厨师长朱先涛再度商量第二天的菜品，并设计采购计划。12月8日上午，毛益明又采购了米、油、鸡蛋、牛奶等物资，时刻准备投入下一波公益送餐行动。

　　“政府管控很强，我相信疫情会很快过去，所有的困难都只是暂时的，如果有什么需要我这个小老百姓的地方，请抗疫相关部门尽管要求，我将尽我平凡之力，为战疫做些许之事。”毛益明如是说。